Начин на приготвяне
Нарежете 1-та краставица на кубчета, а орехите на ситно. След това подгответе хляба и копъра.
Обелете втората краставица и я нарежете на кубчета.
Поставете необелената краставица, копъра, орехите и хляба в блендер. Прибавете мастиката, киселото мляко, зехтина и 250 мл. вода. Миксирайте.
За завършек добавете няколко капки зехтин.
Добър апетит!
Продукти
- краставици 2 бр.
- кисело мялко 500 гр.
- скилидки чесън - 2 бр.
- бял хляб - 50 гр.
- орехи 70 гр.
- мастика 50 гр.
- зехтин 30 гр.
- сол
- черен пипер